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News Detail

Company Project mit der B&B HOTELS GmbH erfolgreich beendet

Am 10.07.2018 präsentierten die Studierenden „Internationales Hotelmanagement“ ihre Abschlussergebnisse im „Company Project“. Dieses wurde im Sommersemester in Zusammenarbeit mit der stark expandierenden Economy-Hotelgruppe B&B Hotels GmbH bearbeitet.

Unter der Leitung von Prof. Dr. Carolin Steinhauser analysierten die Studierenden während der letzten Monate in fünf Arbeitsgruppen neue mögliche Standorte für B&B Hotels, den potenziellen Standort Stralsund, Trends in der Budgethotellerie, die Gästezufriedenheit sowie die Betreiberkonzepte. Unterstützt und beraten wurden sie dabei von Kristin Kühn, Sales & Marketing Consultant, Markus Bornemann, Team Leader Acquisitions und Ann-Luise Sterl, Area Manager der B&B HOTELS GmbH.

Jede Arbeitsgruppe stellte während der Online-Präsentation sehr umfangreiche Ergebnisse ihrer Ausarbeitungen vor und gab diese zur anschließenden Diskussion frei. Den Studierenden bot sich neben dem Wissenszuwachs erneut die großartige Gelegenheit, reale Einblicke in strategische Prozesse im Rahmen der Unternehmensentwicklung zu erhalten.

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Carolin Steinhauser

Prof. Dr. Carolin Steinhauser

Professorin

Akademische Leitung, Professorin für Internationales Hotelmanagement
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